2023年10月30日月曜日

コロッケ

   地域の精肉店で買い物。すると、揚げている途中で具材が膨張し、衣を一部突き破ったのでと、そのコロッケ=写真=をサービスしてくれました。

店主はラジオ体操の仲間です。ただ最近は体調がよくなく、お休みがち。店頭で談笑することが続いています。

帰宅後、いただいたコロッケは、外はサクッと、中はホクホク。さすがおいしい味でした。