直売所の枝豆

朝、近所の直売所に行くと、枝豆がありました。好物です。２束買い求めました＝写真＝。

　枝豆には、タンパク質やカリウム、食物繊維、鉄分などが豊富に含まれています。

直売所のそばに農家の方がいました。

　「枝豆は作るの、難しくてね。肥料のやり方と天気に左右されるんだ」

　ことしはいかがでしたか？

　「まずまずかな」

　夕食時、口に運ぶと、鮮度はもちろん、豆がぷっくりと大きく、豆の旨味と甘味が詰まっていました。

　農家の方は謙虚だと思いました。